天津冷库安装设计常用指南,冰城恒业

在冷库设计安装中选用和调整压缩机时，应按照以下要点进行：

1.根据冷间热负荷的多少及蒸发器制冷能力的大小来选用压缩机，使投入运行的压缩机制冷能力与热负荷及冷库制冷设备的制冷能力相适应。

2.当要求的蒸发温度较高，实际的冷凝温度较高时，需要采用双极压缩制冷。一般以压缩比等于8作为分界，当压缩比小于8时，采用单级压缩;压缩比大于或者等于8时，采用双极压缩。

3.使每一台机器运转中尽可能只负担一种蒸发温度的热负荷，真样能够得到较好的制冷效果。

4.双极压缩机或双极压缩机组，可根据中间温度、冷凝温度、蒸发温度等情况，合理调整高、低压压缩机的容积比。

冷库是把需要一定温度贮藏的物品，在不同温度的适温间内作短期或长期的储存，目前我国冷库主要适用于食品级的储存作用较多，食品中尤以肉类水产、果蔬、冷饮等食品的种类居多。　　冷库的制冷，与前期的建造有着密不可分的关系。水产低温库的温度通常在-20℃以下，如冷库因保温不当、制冷力度不足等造成温度达不到-20℃时，那储存在冷库内的水产品鲜味甚至储存期就截然不同了。

冷库建造的地基要求。冷库温度多种多样

冷库建造的地基要求。冷库温度多种多样。

对库温严格要求在-18℃~-23℃之间，就是典型的低温库，低温库的特点就是不定期逐步的物品放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求。

冷藏保鲜库是将有冷藏保鲜需求的食品，为了保持它要求的温度和而进行储存。冷藏食品要求库内温度要相当稳定，温度较大的波动会引起食物的变质。

保鲜冷库、低温冷藏库、速冻库等冷库温度划分种类

温度划分冷库种类

根据温度来划分冷库，相对以上两种方式要更为一点。总结规范了保鲜冷库、低温冷藏库、速冻库等冷库温度划分种类的一些问题。

首先是我们常见的“保鲜冷库”。保鲜冷库温度主要在-5℃~5℃之间，可用于日常果蔬、干鲜类食品、花卉、冷鲜肉的低温保鲜。这里王工顺便提了一下一种特殊库种，“阴凉库”。阴凉库的库温通常在10~25℃，较普通冷库没有太过严格的密封保温要求，适合对温度不是非常高的用户，比如用纸质包装箱包装的干性食品，或者一些塑料密封包装的茶叶等。

关于低温冷藏库的划分王工强调，我们常说的低温冷藏库，还有一种的说法，叫做物冷藏间，温度通常在-15~-25℃。而速冻库，多用于对物品中心温度有更高要求的一些食品，通常都在-35℃以下。